离职盘点缺货扣工资怎么办

离职盘点缺货扣工资不合法。依据《劳动法》，公司无故扣工资侵害了劳动者合法权益，劳动行政部门可责令支付工资、补偿，并支付赔偿金。若不及时处理，可能导致劳动者权益持续受损，影响生活。
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离职被扣工资应对如下：1. 协商：与公司人事或财务沟通，了解扣款原因，要求合理解释并提供证据。2. 举报：若协商无果，向当地劳动行政部门举报，说明情况并提供相关证据。3. 仲裁：搜集证据，如工资条、劳动合同等，向劳动仲裁部门申请仲裁。4. 起诉：对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院提起诉讼，维护自身权益。
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离职盘点缺货扣工资，常见处理方式有协商、举报、仲裁、起诉。首先尝试与公司协商，无果则向劳动行政部门举报或申请劳动仲裁，对仲裁不满可起诉。选择方式时，需考虑效率与成本，以及个人情况。